Cocktail family Rickey

Cocktail family Rickey

Een kruising tussen een Collins en een Sour. De Rickey is altijd gemaakt met limoensap, crushed ijs en kan worden afgetopt met soda water. De spirit kan wodka, whisky, gin, rum of brandy zijn. Deze cocktail heeft zijn naam te danken aan deAmerikaanse Colonel Joe Rickey en is eind 18de eeuw bedacht door een barman van Shoomaker's bar inWashington DC.